தேவையானவை:முருங்கைக்காய் 2சின்ன வெங்காயம் 10துவரம்பருப்பு 1 கப்புளி ஒரு எலுமிச்சை அளவுஎண்ணைய்,உப்பு தேவையானதுதாளிக்க:கடுகு,வெந்தயம்,கறிவேப்பிலை சிறிதளவு.அரைக்க:மிளகாய்வற்றல் 3கடலைபருப்பு 1 டேபிள்ஸ்பூன்தனியா 1 டேபிள்ஸ்பூன்வெந்தயம் 1 டீஸ்பூன்பெருங்காயம் சிறிதுதேங்காய் துருவல் ...

தேவையானவை:வெங்காயம் 1தக்காளி 1பூண்டு 4 பல்பச்சைமிளகாய் 4கொத்தமல்லி தழை 1 கப் (ஆய்ந்தது)உப்பு,எண்ணைய் தேவையானவைதாளிக்க:கடுகு,உளுத்தம்பருப்பு,கறிவேப்பிலைசெய்முறை:கொத்தமல்லித்தழையை வென்னீரில் போட்டு இரண்டு நிமிடம் கழித்து பிழிந்து எடுக்கவும்.ஒரு வாணலியில் எண்ணைய் ...

நாள்தோறும் சாதம், சாம்பார் எனச் செய்வதை விட்டு, சாம்பாரில் சேர்க்கும் மரக்கறிச் சத்திற்கு நிகராக சாதத்தில் மரக்கறிகளைச் சேர்த்து இவ்வாறு செய்து கொள்ளலாம். சுவையாகவும் இருக்கும். வழமையில் ...

தேவையானப்பொருட்கள்:கடலை மாவு - 2 கப்அரிசி மாவு - 1 கப்மிளகாய்த்தூள் - 1 டீஸ்பூன்பெருங்காயத்தூள் - ஒரு சிட்டிகைஉப்பு - 2 டீஸ்பூன் அல்லது தேவைக்கேற்றவாறுவேர்க்கடலை ...

துவரம் பருப்பில் நிறைந்த புரோட்டின் இருப்பதால் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது. இவ் வகையில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுதான் இது. மிக விரைவாகச சமைக்கவும் பச்சிலேஸ்சிற்கும் இலகுவானது என்பதால் அனைவரும் ...

  பாஸ்ட பூட் உணவு வகைகளை அநேகம் விரும்பி உண்ணும் பிள்ளைகளுக்கும், பெரியவர்களுக்கும் நாங்களே இலகுவாக வீடுகளில் தயாரித்துக் கொள்ளலாம். ஈவினிங் டிபனுக்கு ஏற்றது. குழந்தைகளின் டிபன் பொக்ஸ்க்கும் கொடுத்து ...

தேவையானப்பொருட்கள்:நெல்லிக்காய் - 5 அல்லது 6தயிர் - 1 பெரிய கப்தேங்காய்த்துருவல் - 1/2 கப்பச்சை மிளகாய் - 1இஞ்சி - ஒரு சிறு துண்டுஉப்பு - ...

தேவையானப்பொருட்கள்:நெல்லிக்காய் - 5மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்பெருங்காயத்தூள் - ஒரு சிட்டிகைவெந்தயம் - 1/2 டீஸ்பூன்நல்லெண்ணை = 1 டேபிள்ஸ்பூன்கடுகு - ...

தேவையானப்பொருட்கள்:பெரிய வெங்காயம் - 2கடலை மாவு - 1 கப்சோளம் அல்லது அரிசி மாவு - 3 டேபிள்ஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்பூண்டுப்பற்கள் - 4இஞ்சி - ...

புளி,சீனி இரண்டையும் தண்ணீரில் கலந்து  கைகளில் தேய்த்துவிட்டு  பின்பு எவ்வளவு மிளகாய் நறுக்கினாலும் கையில் எரிச்சல் எற்படாது. http://www.tamilkudumbam.com/index.php?option=com_content&task=view&id=2365&Itemid=104#akocomment4026 ...

  தேவையான பொருட்கள்   மைதாமாவு-3 கப்சர்க்கரை பவுடர்- 2கப்ஏலம் எஸ்ஸன்ஸ்-3 சொட்டு வெண்ணெய்-11/2கப்முட்டை- 1 பேக்கிங் பவுடர்-1தேக்கரண்டிஉப்புத்தூள்-1 சிட்டிகை ஸ்டாபெர்ரி ஜாம்-தேவையான அளவு  வெண்ணெயுடன் ஓர் பாத்திரத்தில்  போட்டு நன்கு கட்டியில்லாமல் கலந்துக் கொள்ள ...

தேவையானவை  பொட்டுகடலை        -   1 கப்சர்க்கரை              -   1 கப்நெய்                 -   4 தே.க ஏல தூள்             -   1/2 டீஸ்பூன்முந்திரி               -  5 முதலில் பொட்டுகடலையை பொடிக்கவும்சர்க்கரையும், ஏலக்காயும் போட்டு ...

தேவையான பொருட்கள்   பேரீச்சை பழம்-50 கிராம்அத்திப்பழம் - 100கிராம் பால் - 1லிட்டர்சீனி - 275 கிராம் நெய் - 200கிராம்முந்திரி பருப்பு-50கிராம்ஏலம்-10 பிஸ்தா-50கிராம்எஸ்சென்ஸ்-1/2 மூடிபாதம் - 50 கிராம் பாதம்,பிஸ்தாவை சிறிது நேரம் ...

   தேவையானவை-----------------------------வ்றுத்த ராகி மாவு  - 1 கப்சர்க்கரை           - 11/2 கப் (பொடியாக்கியது)நெய்               - 1/4 கப்ஏல பொடி          - 1/4 டீ ஸ்பூன்முந்திரி             - தேவையான ...

      தேவையான பொருட்கள்பாசிப்பருப்பு - 50கிராம்தக்காளி-2மிளகாய் தூள்-1 தேக்கரண்டிகத்திரிக்காய் - 2மாங்காய் - 1 இஞ்சிபூண்டு - 1 தேக்கரண்டிதயிர்- 1 தேக்கரண்டிபட்டை,ஏலம்,லவங்கம் -தாளிக்கசாம்பார் வெங்காயம் -5பச்சைமிளகாய் - 2மாசித்தூள் ...

    சாலியல்-1/4 கிலோ  சதகுப்பை-1கிலோ பட்டை கருவா-100 கிராம் கொத்த மல்லி-50கிராம் மஞ்சள்-50 கிராம் கசகசா-100கிராம் சீரகம்-100கிராம் இவை அணைத்தும் நன்கு சுத்தம் செய்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும் இதனை டப்பாக்களில் அடைத்து வைக்கவும்,,இந்த பொடியை ஆம்லேட்டில் தூவி சாப்பிடலாம் மாதவிடாய் பிரச்சணைக்கு ...
Load More